蜂蜜是放冰箱保存好，还是常温保存好？

问题分析：您好，蜂蜜冰箱冷藏保存与常温保存，在营养价值上没有区别，由于蜂蜜在低于14℃的时候会结晶，这是一个物理变化，蜂蜜本身的成分没有产生变化，所以不影响营养成分的改变。

意见建议：所以只要您选用密闭的玻璃或塑料容器，防止细菌和空气进入，然后用保鲜膜包好密封，由于冰箱冷藏会造成结晶，导致食用不便，所以建议常温下保存。

祝您健康幸福。