哮喘可以吃胡萝卜哮喘病人饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。
抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，所以哮喘病人平时要宜多吃梨、胡萝卜、白菜等，可起到清肺化痰的作用。
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