麦芽糖醇和异麦芽低聚糖有什么区别？

指导意见：你好。麦芽糖醇是一种新型的功能性甜味剂,具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性。异麦芽低聚糖是一种新型低聚糖，它与直键型麦芽低聚糖不同之处在于异麦芽低聚糖分子中含有α－1，6糖苷键。

主要包括异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖等低聚糖。在自然界中其作为支链淀粉或多糖的组成部分。在某些发酵食品如酱油，黄酒中仅有少量存在。