问题分析：胡萝卜跟红枣都很有营养。但要注意的是胡萝卜中的主要营养胡萝卜素是只能在油脂中溶解的，粥中如果缺了油，胡萝卜就不易消化吸收。
建议用红枣大米一起煮粥，胡萝卜切丝后用植物油炒。意见建议：希望我的回答你能满意，有疑问请留言。祝您的宝宝身体健康。
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