踝韧带损伤可以吃土豆。土豆富含淀粉，可以为机体补充能量。建议患者清淡饮食，食用软质流质食物。加强营养，补充蛋白质，如鱼肉，瘦肉，牛奶等。
摄入新鲜的水果和蔬菜，补充维生素和矿物质。不要喝酒抽烟。忌食辛辣刺激性食物，忌食腥膻发物。合理休养。
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