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脑炎后遗症不能吃什么菜

侄子自从得了脑炎后遗症，家人们都很担心他，我今天想请他吃饭，想咨询下脑炎后遗症不可以吃什么菜？

提问时间：2020-05-19

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑炎后遗症一般新鲜的蔬菜都是能吃的，多吃一些含有胆碱的食物，补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。一般没有什么禁忌的菜，不能吃腌菜，因为没有营养，不能食用辛辣刺激性的食物。

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