增殖体肥大可不可以吃蘑菇

增殖体肥大可以吃蘑菇。您好，蘑菇营养丰富，含有18种氨基酸，以及丰富的钙、磷、钾等物质，而且脂肪较少，可滋补强身，作为体弱病人的营养滋补品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等也有疗效。

还含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质。一般人均可食用，尤其适合体弱者，有消化系统疾病、心血管疾病的人食用。