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患者提问

味精吃多了是不是会对身体不好?

你好,请问平时煮菜和吃外卖的话吃多味精对身体不好?
提问时间:2020-05-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:这种情况当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。

    同时容易口渴的。

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