请问生的何首乌粉用开冲能吃吗？

病情分析： 民间通常把首乌研为首乌粉，和白糖调匀服用。可补肝肾、益精血、乌发养颜、延年益寿。我国民间通常把首乌研为首乌粉，和白糖调匀服用。

可以冲水服用的。意见建议：用首乌有一定的禁忌：要注意平素大便溏薄之人忌食。何首乌忌用铁器煮食。根据前人经验，首乌忌同猪肉、羊肉、萝卜、葱、蒜一并食用。