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患者提问

腌制食品可以吃吗?比如萝卜干榨

腌制食品可以吃吗?比如萝卜干榨菜鱼肉之类
提问时间:2020-06-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,根据您的描述,可以吃,但必须少吃,不能经常吃,因为腌制食品含有亚硝酸盐,长期吃可引起亚硝酸盐中毒。

    意见建议:建议您,合理均衡营养,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃油腻和腌制的食物。

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