健康指导:您好,每100克洋葱含钙40毫克,磷50毫克,铁1.8毫克,维生素C8毫克,胡萝卜素、维生素B1、尼克酸,几乎不含脂肪。
常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性,对人体动脉血管有很好的保护作用。对于高血压患者,如每天坚持吃洋葱或用洋葱煎水服,可以有效治疗高血压。
谢谢
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