老年血管硬化平时吃饭应注意什么

健康指导：你好，老年血管硬化，在平时的饮食上要注意，不要吃动物脂肪，如动物内脏和肥肉，少盐少油，饮食清淡易消化、富于营养。

少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，少吃油炸食物，如油条、油饼等。多吃能够软化血管、活血化瘀的食物，如洋葱、芹菜、木耳、玉米、山药、山楂、橄榄、香菇、萝卜、猴头菇、金针菇、海带、豆及其制品。