食道癌吃不下饭

食道癌与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽难题、不能进食，造成机体的消耗，所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰硕，饭菜细软，轻易消化和吸收，必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。

匀浆饮食是将正凡人的饮食去刺和去骨后，用高速组织捣碎机搅成糊状，所含的营养成份与正常饮食相似，但在体外已破碎摧毁，极易消化和吸收，可避免长期单一的饮食，并可预防便秘。