食物中毒恶心、呕吐、腹泻多半是细菌性食物中毒，口服或静脉点滴抗菌消炎药物治疗是治疗的根本。止吐药物，解痉挛药物对症处理。
少数情况，化学性食物中毒，是食物中误入化学药剂，或认为的投毒，要根据可疑药剂进行对症处理。
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