脑动脉硬化症,可不可以吃菠菜

脑动脉硬化症,可以吃菠菜。增加高纤维类食物，如：蔬菜、谷类、水果与足够水分，以促进肠道蠕动，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

减少单糖分摄入；少吃烟熏、烤糊焦化、纯热量食物；蛋糕、辣酱、胡椒粉等不宜；少吃烟熏、纯热量食物。菠菜中的胡萝卜素、维生素C，E、芸香贰、辅酶Q10，含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质。