儿童通过食疗排铅是一种比较理想的排铅方法。维生素C铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。所以可多食酸味水果，如桔子、柠檬、山楂、猕猴桃等。
酸奶可刺激肠蠕动，帮助排出铅，酸奶中的蛋白质可和铅结合，从而排出铅。
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