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患者提问

豆浆鸡蛋可以一起吃吗?然后再喝一杯豆浆,可是有人跟我说鸡蛋与豆浆是不可以一起吃的。

最近我喜欢每天早上都吃一个鸡蛋,然后再喝一杯豆浆,可是有人跟我说鸡蛋与豆浆是不可以一起吃的,请问豆浆鸡蛋可以一起吃吗?
提问时间:2020-10-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸡蛋和豆浆是可以一起进行食用的,两者并不会产生十分明显的化学反应,也不会导致出现无法消化的情况出现,并且其实这两者都含有十分丰富的营养成分,在豆浆中主要是以大豆汁为主要原料的,其中含有丰富的大豆蛋白以及黄酮素,有助于补充女性的雌性激素,并且防止宫颈癌等癌症的产生。

    第二个是鸡蛋中含有丰富的氨基酸与蛋白质,有助于营养的补充。豆浆鸡蛋可以一起吃吗?

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