健康指导:买来的猕猴桃比较硬是还没有完全成熟,要放一段时间,就会慢慢成熟变软。如果想快点让它成熟变软的话可以把猕猴桃和香蕉放在一起,香蕉中含乙烯利有催熟的作用。
成熟的猕猴桃要比硬的猕猴桃含糖分多,甜一些,但VC含量会有所下降,所以吃猕猴桃不要吃太软的,营养损失大。
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