1，胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，所以，适合湿疹患者食用。
2，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
3，大豆含有丰富的维生素E，对皮肤有好处。
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