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患者提问

一天吃几个鸡蛋比较好呢,所以我想吃点鸡蛋来补充蛋白质。

我是一名在校学生,在我们这个年龄阶段都是处于生长发育旺盛时期。我不是很满意我的身高,所以我想吃点鸡蛋来补充蛋白质,可我不知道一天要吃多少个鸡蛋才是比较合适的。所以我想问一下医生,一天吃几个鸡蛋比较好呢?
提问时间:2020-08-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    建议一天吃1~2个鸡蛋就好。吃鸡蛋对人体健康有好处,然而对于饮食均衡的人则不必吃太多,鸡蛋一天一个就可以,因为吃了太多的鸡蛋,人体消化有限,从而导致浪费。

    少吃蛋黄,鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄,因此蛋黄不能吃超过三个,而蛋白无所谓吃几个。吃鸡蛋的时候不能加入味精,因为鸡蛋和味精会发生化学反应,从而化解鸡蛋的营养成分,另外鸡蛋和豆浆不能一起吃,否则可能会引起恶心症状。

    鸡蛋必须煮熟再吃,不要生吃。

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