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患者提问

从网上看到糖尿病患者应减少或禁忌单糖及双糖食物但哪些食物富含单糖?哪些食物富含多糖?哪些是两种都有?。

从网上看到糖尿病患者应减少或禁忌单糖及双糖食物但哪些食物富含单糖?哪些食物富含多糖?哪些是两种都有?能否给予比较详尽的列举?譬如甜玉米的甜味是由于富含单糖还是多糖?若服药后空腹血糖仍在十以上(2型糖尿病)可否食用甜玉米?
提问时间:2020-03-31
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

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