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患者提问

鸡蛋能和红薯一起煮来吃吗

提问时间:2020-03-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:健康指导:你好,鸡蛋和红薯是可以一起煮来吃的,两种食物间并没有影响到彼此营养的吸收和功效,鸡蛋中的优质蛋白质对于红薯中的某些不全面的氨基酸还可以起到互补的作用达到更好的蛋白质利用率。

    意见建议:对于某一类的食物最好不要吃的过多,应讲究食物的多样化,红薯类富含纤维素吃的过多容易引起腹胀所以请把握好适度的量。

    希望有帮助到你

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