食管癌病人吃饭要注意什么？

忌口方面，没有特别需要忌口的，主要是在治疗过程当中有一些要注意的地方。饮食上以煮、炖、熬、蒸、溜为主，尽量少用油煎、炸、爆炒等方法具体的食物可以多选用甲鱼、香菇、蘑菇、金针菜、刀豆、乌梅、慈姑、蚌、马兰头、海带、海龟、泥鳅、米仁。

普通保健类，可加些红枣、冬虫夏草针对性强可选用人很皂苷RH2。