病情分析:你好!鲜人参要保持原有营养,最好是煲汤,要配以一些枸杞、大枣、冰糖等,这样可以互相协调增效、也调理了口感,丰富了营养。
指导意见:但是,关键是要根据食用者的体质来食用,不然会出现一些不良反应,即“人参乱用综合征。人参除了煲汤,还能拔丝、凉拌、泡酒、打粉口服、含服等等,吃的方法很多,就看食用者的怎么用了,适合自己的才是最好的!
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