我儿子今年8岁，体重40Kg。

问题分析：你好，从你提供的临床资料来看，8岁男孩身高正常参考值为128厘米；体重正常参考值为26千克，超重14千克。

意见建议：建议适当控制进食量，避免高糖、高脂肪及高热量饮食；肥胖症红灯区食物高糖类食物，如各种糖水、麦乳精、甜饮料、各种冷饮等；

高脂肪类食物，如油炸食品（炸土豆条、油条等）；坚果类食物，如花生米、核桃肉、松子、瓜子、芝麻、腰果等要尽量少吃。

经常进行有氧锻炼锻炼如慢跑、跳绳等。希望能够帮助到你。