尿酸高引起痛风可用食疗根治吗

每天的尿酸生产量和排泄量是维持一定的平衡，如果生产过剩或排泄不良，就会使尿酸堆积在体内，造成血中尿酸过高。它要经过一段很长时间，才会有第一次痛风关节炎的发作。

在糖类方面：所有根茎类皆可食用，蔬菜类除干的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果则无禁忌。在蛋白质方面：对含有高嘌呤的食物如内脏、鱼类(海参、海蜇皮除外，宜减少摄取。

在油脂方面：由于高脂肪食物会抑制尿酸排泄，在急性痛风发作期避免大量使用。