问题分析：一般情况下吃鸭肉及鹅肉是不会诱发扁桃体炎发作的，但是本身患有慢性扁桃体炎的话，如果吃了容易上火的食物的话，有可能会导致炎症加重的可能。
意见建议：建议你多注意休息，尽量避免受凉感冒，少吃容易上火的食物，以免诱发扁桃体炎急性发作的可能。
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