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患者提问

为什么有的奶粉会有麦芽糊精、这是用来干嘛的呢?

请知道的告诉我下、谢谢
提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    我国婴幼儿奶粉国标中、1段不允许添加麦芽糊精麦芽糊精是以各类淀粉为原料水解而成、用于婴幼儿奶粉中、是属于营养价值不大的添加物、主要可使产品体积膨胀、不易结块、速溶等功效、进而降低成本麦芽糊精在婴幼儿奶粉中是提供碳水化合物的来源之一、过量添加可能抑制其他营养素的消化和吸收总之、含有麦芽糊精的奶粉会降低产品的营养价值、在挑选奶粉的时候最好要挑选没有麦芽糊精、也没有香精、色素、氢化油的奶粉、这样的奶粉市面上并不多、美国努卡就是一个、我家宝宝一直在吃的、感觉很不错、他长得结实不虚胖、抵抗力也不错呢

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