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煮绿豆时还带有绿豆腥气的绿豆，不能吃有毒

煮绿豆时还带有绿豆腥气的绿豆，不能吃有毒是吗

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好！绿豆是有股豆腥味的，只要是新鲜的绿豆，煮熟了吃，不用担心有毒。意见建议：将绿豆彻底煮熟，煮烂掉。
做成绿豆汤或者绿豆粥，都是解暑佳品。

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