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患者提问

豆奶粉用什么水冲比较好?

最近从超市买了豆奶回来想在晚上的时候喝一杯,但是以前听人说豆奶是不能随便用水冲的,请问豆奶应该用什么水冲比较好呢?
提问时间:2020-06-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    冲豆奶一般都是用的热水,因为豆奶中含有丰富的维生素和蛋白质,如果用冷水冲的话不仅豆奶不能完全的冲开,而且豆奶中的维生素和蛋白质也不能的都很好的释放,这样喝的时候就不能很好的被人体吸收,另外平时也可以用热牛奶来冲豆奶,除此之外也有人用豆浆来冲豆奶,豆浆中的营养成分跟豆奶中的差不多,在睡觉前喝的话还能有效的帮助人更好的睡眠。

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