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高胰岛素血症可不可以吃花生

提问时间:2020-02-08
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    高胰岛素血症不宜多吃花生。主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。大豆及其制品是可以吃的,这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

    花生油脂含量多,不宜多吃

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