鸡肝富含有铁、蛋白,对身体有益,可有助于补血;不过含胆固醇、嘌呤也高,对有三高的人不好。偶尔吃吃鸡肝猪肝是挺好的,没什么大的问题,但是不能经常吃,但对于高血压高血脂、糖尿病或痛风患者,还是尽量不要吃动物内脏。
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