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患者提问

补铁的食物有哪些?

我的女儿经常偏食,经常性的老是生病,而且长得不如别的同龄孩子个高,还总是蔫蔫的,于是带孩子去医院做了个检查,说我家女儿是缺铁导致的贫血,要多吃含铁的食物,我想了解补铁的食物。补铁的食物有哪些?
提问时间:2020-04-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    补铁的食物有:

    1、动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品 

    2、黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高 

    3、芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎 

    4、绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。以上是对“补铁的食物有哪些”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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