老年痴呆可不可以吃动物肝脏

问题分析：老年痴呆不宜多吃动物肝脏意见建议：你好！很高兴回答你的问题。首先，动物肝脏中含有丰富的营养素，如维生素A、钙、铁、锌等，对补充脑神经系统有很好的帮助。

但是，同样动物肝脏中也含有较多的脂肪，且大多为饱和脂肪酸，不利于消化吸收，另外胆固醇含量也较高，对老年人的心血管健康有害。

所以，我的建议是可以一周吃两到三次，每次换着来，配以蔬菜粗粮，但是绝对不能多吃。希望我的回答能帮到你。