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患者提问

活甲鱼放在冰箱里冰两天了还能吃吗?扔了有点太可惜了

活甲鱼放在冰箱里冰两天了还能吃吗?扔了有点太可惜了。感谢医生为我快速解答—该如何治疗和预防
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:如果是新鲜的甲鱼宰杀后放到冰箱里冷冻2天后取出来食用尽管不是太新鲜但还是可以吃的,扔了实在是太浪费。如果是活的甲鱼放到冰箱的冷藏室中2天后死了,此时取出来食用那就是两回事了,因为鱼在死亡的过程中体内的内分泌和神经系统以及其他系统都发生了很大的变化,为了适应环境体内产生了大量的自由基,这种肉类虽然可以吃但您同时把有害的物质一起吃到了肚子里。

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