营养粥怎么煲?

多喝粥有益健康，特别是4～5岁的孩子，脾胃较弱，发育较快，更适宜于多喝点有营养的粥。例如各种肉粥、菜粥、蛋粥、奶粥、豆粥、薏米粥、莲子粥、八宝粥等等。这些粥营养丰富，易于吸收，非常有助于4～5岁孩子，增强体质，健康成长　非但如此，孩子得了病，有些粥还有很好的治疗效果，特别是在夏天，孩子食欲差，出汗多，很容易患一些中暑、发热、肠炎之类的“夏天病，这时多喝一些有疗效的粥，能收到令人满意的效果　下面就介绍几种孩子爱喝、且有保健作用的粥的做法　

1.小米粥　用炒焦的小米，一两加一碗水煮成粥，有补中、益气、健脾、开胃的功效，可用于孩子脾胃虚弱，胃口不佳，消化不良，及呕吐、汗多等症状，每日12次，趁温服用　

2.蛋黄三宝粥　山药半两、薏仁一两、芡实半两研末，和糯米一两熬煮，待粥将熟时，放入捣碎的熟蛋黄一只，调匀服食，有开胃、安神、敛汗的功用。用于小儿出汗异常，胃痛、慢性泄泻、惊啼。每日一次　

3.甘蔗粥　用新鲜甘蔗1斤(去皮)捣碎取汁，放入粳米1两，酌量加水，煮粥趁温食用，有清热生津解燥的功用，用于孩子发热后津少，麻疹，反胃呕吐。咳嗽无痰，咽喉肿痛，大便干结，每日一次　

4.冬瓜粥　取冬瓜二两，去籽洗净，连皮切成小块，和粳米一两加水同煮，趁温或待凉后食，有利尿化痰，清热解毒的功用，用于孩子的水肿、疰夏、泄泻、疖肿、中暑尿少面赤，每日23次。