尿酸是体内嘌呤代谢的产物。尿酸过高往往与进食过多含嘌呤的食物有关。或者由于肾脏疾病，导致体内嘌呤排泄失常，从而出现尿酸过高。
如过食海鲜类的食物，可能会造成短时间内体内尿酸嘌呤含量急剧升高，超出了肾脏的正常排泄能力，尿酸也会升高，平时要注意。
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