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尝了生牛肉的水，会怎样

您好！昨天酱煮牛肉，为了知道咸味是否合适，我尝了下生牛肉的水，会怎样想得到的帮助：尝了下生牛肉的水，会怎样

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，你只是尝了生牛肉的水，不会感染任何疾病的，量少无多大危害。建议，你不必过于担心，人自身消化酶具有杀菌作用，你尝的羊肉水如有细菌已被口腔内的唾液酶消灭

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