人体最宝贵的物质之一就是血,可用250克牛乳，适的白糖，100克粳米做材料。粳米淘干净后放入锅中，加水煮半熟时再加牛乳，煮成粥，再加适量的白糖即可。
适用于虚弱劳损，形体偏瘦的贫血者，也有解毒的功效。
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