问题分析:慢性肾小球肾炎可以吃老母鸡意见建议:减少咖啡、可乐、茶、巧克力、酒精等含兴奋元素的食品;尽量少摄入烟熏,腌制食品。
减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。
母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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