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尿毒症饮食注意什么

年龄:55性别:女经常失眠体重43.5kg精神、食欲良好2002年发病肾功能衰竭已透析一年血钾高血色素不太好尿酸高现在在打人血白蛋白请问是否可以吃豆类食品、花生米、玉米、海带、猪血豆腐血色素不好该怎么办该怎么补钙该如何饮食谢谢
提问时间:2020-05-05
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    尿毒症应该注意这些饮食:五低一高:低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素

    1、低钾含钾高的有:所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等

    2、低盐含盐高的有:味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐一般患者每日盐摄入量小于3克(一大牙膏盖)

    3、低磷含磷高的有:海产品及海生植物如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄

    4、低脂注意:炒菜时禁止使用动物油以植物油为主尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳禁止食用油腻食品

    5、优质低蛋白可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉调整食用量每日少于2两植物蛋白不能吃如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类如:花生、瓜子、核桃

    6、高维生素可多食用些素菜及各种水果如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等注:忌辛辣(如生葱、姜、蒜等)!忌烟酒!忌狗肉! 少尿时控制水的摄入量一般小于前一天的尿量!可加扣扣王占平肾病专家2219231830

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