你好、尿毒症不能吃任何水果、水果所含的水分多、加重水肿.、尿毒症患者的饮食应注意以下几方面:
1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白、少吃豆制品等植物蛋白、因为植物蛋白利用率低、会加重尿毒症.老年患者蛋白缺乏更为常见.肌肉萎缩、体重减轻、所需的蛋白量相对要高一些.
2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存.如果补充不足、可导致营养不良;补充过多、可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾伯摄取的热量中以谷类食物为主、少吃蔗糖、果实类食物.尽量少吃脂肪、特别是动物性脂肪.
3、食物纤维既防止便秘、又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂.人体每天食物纤维需要量为20克左右.食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等).血透患者若每天食用270克蔬菜、就可提供20克食物纤维.
4、尿量少或透析次数少、血钾高的病人、必须严格控制含钾高的食物、如梨、香蕉等.有严重高血压、水肿或血钠较高者、应控制钠的摄入、每天进食盐4-5克或更少.少尿、高血压、浮肿的患者、还应严格限制饮水、每天饮水量不宜超过排出的尿量.
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