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患者提问

患类风湿能吃霉豆腐、豆腐乳吗?

以上,想问下这种病能吃霉豆腐吗?曾经治疗情况和效果:3年多来一直服用甲氨蝶呤、氯喹和醋酸泼尼松,最近吃上中药,西药也没停想得到怎样的帮助:一直听说霉豆腐里有亚硝酸盐,是强烈致癌物质,想问下大夫我妈这种情况能吃吗?多谢!
提问时间:2020-07-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,根据您的描述您是想了解您类风湿是否可以服用豆腐乳。,豆腐乳的营养价值虽然很高,但是值得注意的是,腐乳发酵后含有硫化物,过量食用对人体健康有害,因此每次吃半块足矣。

    另外腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、类风湿性关节炎、肾病、消化道溃疡患者宜少吃或不吃。建议您在遵医嘱的基础上,可以考虑配合采用针灸治疗。

    望能对您有所帮助。

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