苗期土壤干旱，气温高，浇水不及时或不均匀造成。施肥不当造成。施用未腐熟的有机肥，有机肥在土壤中腐烂的过程中生成氨气或亚硝酸气体，使大姜幼根和幼芽受到伤害，造成叶片生长畸形；
施肥方式不当，使幼芽受害也能造成叶片生长畸形。
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