低蛋白血症可以吃韭菜。低蛋白血症也就是蛋白质-能量营养不良，因此患者要求提高膳食蛋白质和能量的摄入，多吃富含蛋白质、营养价值高的食物，如鱼肉蛋奶类和大豆类。
韭菜中含有的硫化物可以增进食欲，而且韭菜可以补肾益精，吃些韭菜对健康是有益的。
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