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喝牛奶能吃柿子吗？

提问时间：2020-07-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

喝牛奶不能吃柿子，这两种食物不宜在一起食用，柿子里面的主要成分是鞣酸，与牛奶结合容易产生团块，不利于消化吸收，所以建议尽量将这两种物质分开食用，最好保持间隔一小时以上为宜。

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