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动脉粥样硬化可不可以吃西红柿

提问时间：2020-03-03

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姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

动脉粥样硬化可以吃西红柿。西红柿含有大量的维生素及矿物质元素，如维生素C，胡萝卜素，番茄红素，钙铁磷等，有止血、降压、利尿以及延缓衰老等作用，动脉粥样硬化患者是可以食用的建议动脉硬化住院患者在饮食上以清淡为主少吃高盐高脂肪的食物

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