我16岁身高178体重178该怎么减肥

根据你描述的情况分析，你的年龄正处在青春发育期，建议采用科学安全的方式减肥，适量地控制饮食，避免吃高脂肪和含糖量高的食物，少食多餐，多吃新鲜的蔬菜和水果。

重要的是运动才是巩固减肥的成果，通过跑步，跳绳和骑自行车的有氧运动方式，如果长期坚持就会有整体瘦身的效果，同时有助于身体健康发育。