早上用开水泡了点银耳，洗了好几遍。先放锅里煮了会。

问题分析：你好，考虑食物中毒，中毒者一直呕吐和腹泻不止的话可能会造成脱水，所以要及时补充淡盐水。意见建议：可以用温水加点自带的食盐溶解后就是淡盐水了，先让中毒者喝下，不要随便给中毒者吃什么催吐药或者腹泻药来达到帮助排除中毒物的目的。

如果严重的话可以去医院就诊，用些药物帮助治疗。