急性咽炎可不可以吃红萝卜

急性咽炎可以吃红萝卜。饮食以高蛋白、高能量、易消化为原则；同时补充维生素A和C，维生素E，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。禁食肥肉，不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B

1、维生素B

2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。